Isto nem é receita, a sério... mas precisamos de equilibrar as calorias dos doces e bebidas com algo mais natural e portanto, isto. Uma salada. Mas das boas!   Salada de Couve Branca     1/4 de couve branca, lombarda ou coração 1 cenoura (...)

  Começos de semana bons, calmos, na paz.   Papas de Aveia e Cacau     3 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de sementes de chia 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas 1 colher de chá de cacau amargo em pó 1 (...)

  Dois! Dois ingredientes apenas e uma explosão de sabor. Não se fiem no que eu digo, quem sou eu?!!! Experimentem vá. Não custa nada. E se quiserem aprender a descascar uma romã como deve ser, espreitem aqui (...)

  Este dia, celebrado desde 1981 por mais de 150 países visa o combate ao desperdício alimentar e a consciencialização de todos para esse desperdício e para a fome no mundo. E engane-se quem pensa que para se comer bem tem que se gastar (...)

  Sou mesmo apreciadora de caril e de pratos bem picantes. Costumo fazer quase sempre a mesma receita de caril de frangomas desta vez decidi variar e como (...)

  Sabores de Outono naquilo que mais parece um ‘Verono’   Costeletas de Porco com Salva e Maçã     2 costeletas Sal e pimenta q.b. Folhas de salva a gosto 1 dl de vinho branco 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga (...)

  Há uma romãzeira perto de minha casa que está carregadinha de romãs, já todas rachadas e a que ninguém parece dar valor. No outro dia trouxe algumas para casa e embora fossem um bocado ácidas, ficaram bem misturadas com outras frutas (...)

Gosto de romãs. Nunca contei os bagos mas parece que são exactamente 613, o mesmo número dos mandamentos da Torah, o livro sagrado dos Judeus. Nós chamamos-lhe romã que é uma palavra que deriva do árabe 'rummân' enquanto que noutros (...)