Vi esta receita num filminho do Tiktok que me apareceu no Pinterest e fiquei fã porque quase só se suja um garfo. É uma receita específica para a Airfryer (que eu não tenho) e pareceu-me tão prática que tive que experimentar. Não, (...)

  Mais uma versão para utilizar peito de peru que costuma ser uma carne seca e com pouco sabor. A adição do requeijão (este era muito cremoso) ajudou a manter as almôndegas mais suculentas. E os tomates cherry ajudaram a criar um molho (...)

  Estas receitas, são estas receitas de gente que sabe o que está a fazer, que inventa, que não tem medo de surpreender, de arriscar. Esta é talvez a melhor receita de curgete (...)

Uma sobremesa rápida, faz-se entre duas amassadelas na massa dos folares e além disso é levezinha, a contrastar com as amêndoas de todos os feitios e qualidades que se vão de certeza comer por estes dias. Além de tudo o mais... Há que (...)

Não sei porquê mas cozo sempre mais massa do que a necessária para uma refeição. E depois sobra massa cozida, que pode sempre ser usada numa salada ou noutra coisa qualquer. Também é costume ter sempre molho de tomate feito (congelado da (...)

Se fizer bem as contas, a maioria das refeições que faço actualmente são capazes de ser vegetarianas. Antigamente tinha a ideia de que a comida vegetariana era ‘comida de grilo’. Em Lisboa, na brincadeira com colegas há uns anos (...)

  Muitas vezes apetece comida que não leve carne nem peixe.   Lasanha de Cogumelos e Courgettes     500 grs de cogumelos 300 (...)

Já começaram a aparecer morangos nas bancas do mercado. Ainda com um ar de estufa que não engana ninguém e por isso, para mim, têm que ser bem disfarçados para não saberem apenas a água.    Sobremesa de Morango e Requeijão   (...)

De repente não sei mais quantos dias sem aqui vir... o tempo livre parece que diminui à medida que a nossa idade aumenta... essa é pelo menos a minha desculpa Esta receita é de uma amiga, é muito versátil, dá para ir aumentando (...)