Há bolos que vão mesmo bem com uma caneca de leite, chá ou café. São tão ligeiros que podem mesmo ser servidos ao pequeno-almoço (pelo menos é a minha desculpa...)   Bolo de Maçã e Canela     3 ovos grandes 1 copo de açúcar amarelo (...)

  Não é que me falte a inspiração, apenas me faltou o tempo para a receita que tinha pensado. 'Faltar-te o tempo, a sério???' Pois, tem dias. Por isso aqui fica uma receita de uma sobremesa que aprecio imenso e que não faço tantas vezes (...)

  Há anos que andava para experimentar esta receita. Não sei porque demorei tanto tempo, sendo que é de maçã e maçã é a fruta que mais aprecio, seja ao (...)

  Todas as razões são boas para gastar mais algumas maçãs. Esta mistura fica tanto melhor quanto mais ácida for a maçã. Felizmente uma das variedades que tenho é assim e 'casou' mesmo bem com o sabor mais 'gordo' da alheira.   Folhado (...)

  Este coisinho da foto é uma 'ladra', usada para apanhar a fruta mais lá no alto. Muito jeito me tem dado e foram os melhores quinze euros que já gastei porque encavalitar-me num escadote já não está muito nas coisas que me agradam fazer. O (...)

  Como é sabido, sou de marés. Sou aquela pessoa que faz o possível por utilizar os ingredientes da época e assim tentar minimizar a pegada ecológica (alguém ainda se preocupa com isso ou já que estamos a viver numa pandemia e não (...)

  Maçãs. É uma alegria. São o meu fruto favorito e não encontro outro que dê para tantas preparações. Já repararam que as receitas são menos assíduas (ou não repararam mas eu lembro-vos) por isso se me quiserem acompanhar sem ser (...)

  Hoje é dia de mais um tesourinho e eu já nem me lembrava de como isto é mesmo bom! O original é de Maio de 2015 e pode ser encontrado aqui. Cuidem-se.   Maçà (...)

  Tenho uns amigos que vivem em Fátima e de vez em quando vamos de visita. Fátima, ao contrário do que eu (e se calhar muita gente) pensava, não é só aquela terra do santuário e peregrinações. Aliás, longe daquele centro turístico e (...)

  Já há mais de um ano que andava a pensar em comprar um desidratador de alimentos. Mas como não era coisa que andasse à procura para ver onde havia, acabou por passar o tempo até que uma colega me emprestou o dela para eu ver se (...)

  Aqui está uma receita à minha medida! (e com isto quero dizer que era capaz de comer este bolo todo  ) Aproveitem para ligar o forno que isto (...)

  Quando tenho maçãs a mais e já com um ar passado, nem sempre faço bolo (a maioria das vezes até faço, mas nem sempre  ) Por isso de vez em quando cozo um tachinho de maçãs e depois guardo no frigorífico ou congelo e vou tirando (...)

  Continuando com a minha busca pelos Tesourinhos do Blog, encontrei esta receita dos idos de 2015. Não é muito velha mas já nem eu me lembrava dela, imagine-se vocês… É facílima de fazer e o sabor, só provado! Experimentem porque é (...)

  Como costumo dizer meio a sério, meio a brincar: eu tenho queda, não tenho é onde cair. Isto a propósito de um Bolo de Maçã que circula por essa internet fora e cuja receita além de cair na categoria ‘mais fácil é impossível’, (...)

  Se há coisas que já fiz e repeti milhentas vezes, de cor, de olhos fechados, foram receitas com maçã. Gosto muito de chocolate mas se tivesse que escolher escolhia maçã. Maçã é a fruta que como diariamente ao longo do ano e embora (...)

  Quando a fruteira tem maçãs de várias proveniências e todas já a serem deixadas de lado porque já viram melhores dias… fazemos um crumble e temos a sobremesa resolvida.   Crumble de Maçãs     Base: 8 maçãs pequenas (...)

  Para quem pretende um acompanhamento diferente para pratos de carne (ou peixe!) esta solução é muito útil, além de saborosa. Estas maçãs salteadas acompanharam costeletas de porco e uma salada. Não foi preciso mais nada e ficou excelente!  

  Está na época delas e caem das árvores mais rápido do que conseguimos pensar o que fazer.   Maçãs Assadas     8 maçãs em quartos, descascadas 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de canela 1 pitada de noz-moscada (...)

  Já que temos que regressar ao trabalho e às rotinas após as férias, ao menos que seja em grande estilo!   Pudim de Chia e Maçã     3 colheres de sopa de sementes de chia 250 ml de leite (ou qualquer bebida vegetal) 3 colheres de (...)

  Uma salada para um jantar ligeiro. A receita ligeiramente adaptada desta é fácil e tanto dá para uma salada como para recheio de (...)