No outro dia precisei de abrir uma lata de leite de coco mas apenas necessitava de duas colheres de sopa do creme que está no topo. E o resto? Como é que ia gastar o resto?   Leite-creme de Coco     1 lata de leite de coco 200 ml de (...)

  Agora que a maioria das pessoas já regressou ao trabalho e/ou à escola, nada como ter alguns 'mimos' à mão para uma manhã mais atarefada ou mesmo para deixar de ir à pastelaria em caminho e comer coisas muito mais processadas e não (...)

  Já não fazia biscoitos há algum tempo e apesar de estar quente, o ar parece já outonal o que para mim significa a entrada de uma das minhas estações favoritas; apesar de ser estranho para aqueles que gostam de estar a aboborar dias (...)

  Tenho uns amigos que vivem em Fátima e costumam cultivar grão-de-bico, uma coisa que eu apenas conhecia de ver à venda quer seco quer cozinhado. Nunca tinha visto uma planta de grão-de-bico nem sabia que, como  as ervilhas, também se (...)

  Quando era uma jovem 'tineijer inconciente' conseguia fazer directas e seguir para o trabalho depois de um duche rápido e um café como se tivesse estado a dormir descansadinha toda a noite em vez de ter percorrido as discotecas que me (...)

    Às vezes vou tomar um café num Café perto de minha casa e normalmente sento-me à mesa de umas amigas que já lá costumam estar na conversa. Os assuntos variam desde quem tem abóboras dignas do Guinness, a que nunca mais chove, ao (...)

  O blogue "Coisas d'amar" sempre  foi um dos meus favoritos e todas as receitas que fiz de lá me correram bem. Estafoi a mais recente e não há que enganar, o (...)

  Nunca fui a Andorra por isso não sei se esta tarte é típica de lá. É de uma teleculinária com mais de trinta anos (sim, já conto o tempo dos meus pertences em várias décadas) e é maravilhosa, para quem gosta de coco. Pode ser feita (...)

  Não segui esta receita à letra porque não tinha em casa todos os ingredientes mas mesmo com as alterações ficou excelente!   Bolinhas de Inverno      1 (...)

  No outro dia embrulhei batatas-doces em papel de alumínio e atirei para dentro do forno para aproveitar a boleia de um assado que estava a fazer. Gastei uma das batatas a acompanhar um caril de frango e a outra foi ficando ali pelo (...)

    Obrigada pelo destaque, não me canso de me admirar como é que no meio de milhares de coisas tão bonitas que existem nos blogues do SAPO  escolheram esta (...)

  Começar a semana nem sempre é fácil e se bem que eu não diferencio os dias de trabalho (a segunda pode ser tão má ou tão boa quanto a quinta), o que é certo é que se tiver um incentivo logo ao começo do dia a coisa até parece que (...)

  Como já devem andar todos fartinhos de dietas, aqui fica uma sugestão que vai saber bem com uma bebida quentinha.   Bolo de Coco e Iogurte     1 iogurte natural 2 embalagens de iogurte de farinha 2 embalagens de iogurte de coco ralado (...)

  Recomeçar devagar depois de uma semana que, sendo de férias não foi de grande descanso… (não que me queixe, como já ouvi alguém dizer: mais vale um dia de chuva em casa do que um de sol no trabalho  )   Pudim de Chia e Leite de Coco   (...)

  Para um pequeno almoço que se veja!   Aveia (Overnight Oats)       ½ copo de flocos de aveia 1 colher de sopa de sementes de chia 1 copo de leite (usei leite de coco) Banana Framboesas Iogurte natural Manteiga de amendoim Mel Flocos (...)

  Ao ver esta receita fiquei logo a pensar que tinha que a fazer sob pena de a terra se poder desequilibrar do seu eixo. É que há receitas assim, ou (...)

A minha Mãe tem uma latada de quivis. Normalmente não precisam de grande atenção a não ser a poda, depois disso é esperar que deem e apanhá-los quando for a altura. Uma das coisas boas deste fruto é que consegue aguentar muito tempo sem (...)

Aqui há uns tempos comprei uma embalagem de pasta de côco, esta pasta pode ser usada em vez do leite de côco. A embalagem que comprei tinha quatro pacotinhos de cinquenta gramas, é uma pasta muito rija mas que se amolece metendo o pacotinho (...)

Aqui há uns dias, a ver um programa no canal de cabo Travel, estavam a fazer esta receita e, não tenho a certeza, mas acho que era na Martinica ou nas Antilhas Holandesas. Era nas Caraíbas de certeza. Ora nas Caraíbas há rum. Muito rum!!! (...)

Para um almoço de família e em cima da hora, tive que pensar em qualquer coisa para levar que fosse rápido de fazer. E a escolha recaiu nesta receita que uma amiga me deu e que andava para experimentar há imenso tempo. Para mais, aproveitei (...)