Não era esta a Páscoa com que sonhávamos. Caramba, não era sequer esta a vida com que sonhávamos há um mês atrás. Mas é o que temos, e do que temos, tentar sempre o melhor. Para adoçar a vossa Páscoa deixo uma receita de bolo de (...)

  Nesta altura em que o assunto é só um, vamos manter-nos atentos às orientações das entidades competentes e cumpri-las. Por nós e pelos outros.   Bolo de Citrinos ao estilo Marroquino     Bolo: 100 grs de amêndoa moída 200 grs de (...)

  Os citrinos são, por esta altura, inevitáveis. Por isso toda e qualquer sugestão para os utilizar é bem vinda.   Muffins de Clementina     ¾ de copo de açúcar 2 ovos ½ copo e óleo de girassol ½ copo de leite 3 clementinas – (...)

  Por estas bandas não faltam citrinos à sacada! E também não faltam maneiras de os usar, desde comer em saladas, em compotas (...)

  Quem precisar de levar uma sobremesa para as festas de fim de ano e não quiser estar à última da hora a fazer alguma coisa que se veja, podem fazer esta receita. Pode ser feita com um ou dois dias de antecedência (até ganha com isso) e (...)

  Nem toda a gente sabe o que são feijoas embora já se vejam por esses mercados e até em hipermercados (nestes a um preço proibitivo!). Eu tenho uma feijoeira e em alguns (...)

  Tenho uns amigos que vivem em Fátima e de vez em quando vamos de visita. Fátima, ao contrário do que eu (e se calhar muita gente) pensava, não é só aquela terra do santuário e peregrinações. Aliás, longe daquele centro turístico e (...)

  Para mim os bolos de curgete, de banana ou de maçã não se podem ficar por uma receita, mesmo que a que já tenha experimentado seja muito boa. Há tantas receitas por aí para experimentar que é um sacrilégio ficarmo-nos sempre pela (...)

  Aqui está uma receita à minha medida! (e com isto quero dizer que era capaz de comer este bolo todo  ) Aproveitem para ligar o forno que isto (...)

  Quando queremos outras ideias para gastar a produção da horta e encontramos receitas destas, pensamos: porque não???   Queques de Curgete e Queijo Feta   (...)

  Agora estamos na fase das ameixas. A minha ameixeira só tem lá meia dúzia delas e ainda não estão maduras mas as da vizinhança, que são de outra variedade, estão a dar como se o mundo fosse acabar e ninguém, por muitas ameixas que (...)

  No meu local de trabalho organizaram um mercado de rua e quem quis inscreveu-se para vender o que lhes apetecesse. Havia bancas com trabalhos artesanais, decoração, bijuteria, artigos em segunda-mão e, claro está, comes e bebes! Ora (...)

  Não é para ser chata mas é que as curgetes não param de produzir e mesmo a guardar, a dar, a inventar, ainda sobram umas quantas para mais qualquer coisita. Desta vez um bolo de chocolate (...)

  Mais um tesourinho, daqueles que deviam estar sempre à luz do dia porque se há bolo de chocolate que merece a pena, é este! O original pode ser encontrado aqui (...)

  A minha cena é ser pioneira com algumas receitas que descubro (já ninguém inventa nada) e às quais ninguém liga puto e depois, passado uns anos aparece alguém com uma receita idêntica (...)

  Para quem gosta de um bolo bem lindo para a mesa de Páscoa (ou para qualquer outra mesa que não se comem coisas boas só nos dias de festa!) deixo aqui esta sugestão já com uns aninhos mas sempre actual. Não sei o que é que liga bolo (...)

  Esta semana é Páscoa por todo o lado. Muita gente de férias, alguns a trabalhar e a desejar estarem de férias, outros como eu a ocupar o tempo livre na cozinha. Os Hot Cross Buns são bolos tradicionais da Páscoa em Inglaterra e outros (...)

  Esta receita foi-me dada há anos por uma prima da minha Mãe que faleceu há cerca de dez anos já com 95 anos. Sempre que íamos a casa dela, numa aldeia de Sever do Vouga de onde é natural também a minha Mãe, tinha um destes bolos (...)

  Aqui há uns dias ofereceram-me umas forminhas de silicone. Não sou muito fã de usar silicone mas já que tinha estas decidi experimentar uma receita a ver como ficava. O que têm de bom estas formas é que não precisamos de as untar e (...)

  Como costumo dizer meio a sério, meio a brincar: eu tenho queda, não tenho é onde cair. Isto a propósito de um Bolo de Maçã que circula por essa internet fora e cuja receita além de cair na categoria ‘mais fácil é impossível’, (...)