Nem toda a gente sabe o que são feijoas embora já se vejam por esses mercados e até em hipermercados (nestes a um preço proibitivo!). Eu tenho uma feijoeira e em alguns (...)

  Tenho uns amigos que vivem em Fátima e de vez em quando vamos de visita. Fátima, ao contrário do que eu (e se calhar muita gente) pensava, não é só aquela terra do santuário e peregrinações. Aliás, longe daquele centro turístico e (...)

  Para mim os bolos de curgete, de banana ou de maçã não se podem ficar por uma receita, mesmo que a que já tenha experimentado seja muito boa. Há tantas receitas por aí para experimentar que é um sacrilégio ficarmo-nos sempre pela (...)

  Aqui está uma receita à minha medida! (e com isto quero dizer que era capaz de comer este bolo todo  ) Aproveitem para ligar o forno que isto (...)

  Quando queremos outras ideias para gastar a produção da horta e encontramos receitas destas, pensamos: porque não???   Queques de Curgete e Queijo Feta   (...)

  Agora estamos na fase das ameixas. A minha ameixeira só tem lá meia dúzia delas e ainda não estão maduras mas as da vizinhança, que são de outra variedade, estão a dar como se o mundo fosse acabar e ninguém, por muitas ameixas que (...)

  No meu local de trabalho organizaram um mercado de rua e quem quis inscreveu-se para vender o que lhes apetecesse. Havia bancas com trabalhos artesanais, decoração, bijuteria, artigos em segunda-mão e, claro está, comes e bebes! Ora (...)

  Não é para ser chata mas é que as curgetes não param de produzir e mesmo a guardar, a dar, a inventar, ainda sobram umas quantas para mais qualquer coisita. Desta vez um bolo de chocolate (...)

  Mais um tesourinho, daqueles que deviam estar sempre à luz do dia porque se há bolo de chocolate que merece a pena, é este! O original pode ser encontrado aqui (...)

  A minha cena é ser pioneira com algumas receitas que descubro (já ninguém inventa nada) e às quais ninguém liga puto e depois, passado uns anos aparece alguém com uma receita idêntica (...)

  Para quem gosta de um bolo bem lindo para a mesa de Páscoa (ou para qualquer outra mesa que não se comem coisas boas só nos dias de festa!) deixo aqui esta sugestão já com uns aninhos mas sempre actual. Não sei o que é que liga bolo (...)

  Esta semana é Páscoa por todo o lado. Muita gente de férias, alguns a trabalhar e a desejar estarem de férias, outros como eu a ocupar o tempo livre na cozinha. Os Hot Cross Buns são bolos tradicionais da Páscoa em Inglaterra e outros (...)

  Esta receita foi-me dada há anos por uma prima da minha Mãe que faleceu há cerca de dez anos já com 95 anos. Sempre que íamos a casa dela, numa aldeia de Sever do Vouga de onde é natural também a minha Mãe, tinha um destes bolos (...)

  Aqui há uns dias ofereceram-me umas forminhas de silicone. Não sou muito fã de usar silicone mas já que tinha estas decidi experimentar uma receita a ver como ficava. O que têm de bom estas formas é que não precisamos de as untar e (...)

  Como costumo dizer meio a sério, meio a brincar: eu tenho queda, não tenho é onde cair. Isto a propósito de um Bolo de Maçã que circula por essa internet fora e cuja receita além de cair na categoria ‘mais fácil é impossível’, (...)

  E como o tempo ainda é mais de Inverno do que de Primavera, apesar de os dias já brilharem mais, deixo a receita de um bolo porque assim, ao mesmo tempo que fazemos uma coisa gostosa, aquecemos a casa  Dois em um. No caso deste bolo (...)

  Não sei quem é que diz que de Espanha nem bom vento nem bom casamento. De todas as vezes que lá vou (e convém dizer que ‘a minha Espanha’ fica a pouco mais de 150 kms) não me lembro de não ter gostado seja do que for. Mas isto como (...)

  Como já devem andar todos fartinhos de dietas, aqui fica uma sugestão que vai saber bem com uma bebida quentinha.   Bolo de Coco e Iogurte     1 iogurte natural 2 embalagens de iogurte de farinha 2 embalagens de iogurte de coco ralado (...)

  Para a despedida do ano, deixo esta receita, ainda bem a tempo de ser feita para as festarolas que se avizinham. Espero que o Natal tenha sido a vosso contento e que tenham conseguido encontrar Paz no meio do reboliço e da confusão. E que (...)

  Figos. Não são a minha fruta favorita e teria que estar esgalgadinha de fome para os comer com gosto. Mas por outro lado, gosto de coisas feitas com figos, compotas, chutneys, bolos, até sandes! Como eles agora estão a dar que se fartam, (...)