Há montes de tempo que não faço uma rúbrica "Perishable Thoughts". A última vez ainda nem estávamos em pandemia! Está mesmo na (...)

  Quem vive no campo e tem árvores de fruto, sabe que este foi O ano das ameixas. As árvores carregaram e toda a gente distribui ameixas de todas as variedades. Dão-me, eu dou, é uma festa! Por haver tantas, tenho experimentado várias (...)

  Tenho uma ameixeira mas as ameixas apenas estão boas lá para meados de Agosto. Entretanto têm-me chagado às mãos carradas destas pequenas ameixas, vermelhas a parecerem sangue por dentro quando madurinhas. Como-as à mão-cheia mas dão (...)

  Não segui esta receita à letra porque não tinha em casa todos os ingredientes mas mesmo com as alterações ficou excelente!   Bolinhas de Inverno      1 (...)

  Já há mais de um ano que andava a pensar em comprar um desidratador de alimentos. Mas como não era coisa que andasse à procura para ver onde havia, acabou por passar o tempo até que uma colega me emprestou o dela para eu ver se (...)

  Agora estamos na fase das ameixas. A minha ameixeira só tem lá meia dúzia delas e ainda não estão maduras mas as da vizinhança, que são de outra variedade, estão a dar como se o mundo fosse acabar e ninguém, por muitas ameixas que (...)

  É este o tempo delas. Há-as amarelas (chamamos-lhes brancas), vermelhas, alaranjadas, com sabor a ananás, com nome de rainha, de vários tipos e feitios. E como podem aborrecer de ser comidas ao natural, aqui deixo algumas sugestões para (...)

Nos breves momentos em que fui proprietária de uma máquina de fazer gelados, além do gelado de banana e nozes, também fiz um de ameixas. (...)

Está no tempo dos pêssegos, pêssegos-carecas, alperces, ameixas, fruta com caroço. Qualquer uma serve para esta receita, neste caso fiz com pêssegos-carecas (nectarinas). É muito bom e fácil de fazer.   Pêssegos-carecas Grelhados com (...)

Tive que fazer esta receita! Ainda tinha muitas ameixas e aqui há uns dias, numa festa de família, uma sobrinha levou este bolo para sobremesa e estava espectacular. A receita, tal como está, é de uma Teleculinária (a nº 1470 de Junho (...)

As frutas de verão. Quando teimam em dar, dão!!! Estas ameixas, conhecidas por caranguejeiras ou ameixa-ananás para os meus lados, são das melhores que já comi. Embora não sejam das mais bonitas à vista, o que é certo é que por detrás (...)