Bolinhas de energia ou bolinhas de felicidade, este é o nome dado a estas maravilhas. As de hoje levaram apenas três ingredientes e são tão boas!   Bolinhas de Amêndoa     150 grs de amêndoa ralada (tipo farinha) 100 grs de tâmaras (...)

  Ao que parece estes biscoitos existem desde a idade média e são típicos de países com invernos agrestes, cheios de neve, nomeadamente a Alemanha, Áustria, Bélgica e outros por aí. São muito fáceis de fazer e não podiam ser mais (...)

  Quando estou no trabalho, a meio da tarde costuma dar aquela vontade de comer qualquer coisa e se não me ponho a pau é um instante para desaparecer uma quantidade considerável de algo que não é lá muito saudável. Por isso já desisti (...)

  No meu local de trabalho organizaram um mercado de rua e quem quis inscreveu-se para vender o que lhes apetecesse. Havia bancas com trabalhos artesanais, decoração, bijuteria, artigos em segunda-mão e, claro está, comes e bebes! Ora (...)

  Continuando com a minha busca pelos Tesourinhos do Blog, encontrei esta receita dos idos de 2015. Não é muito velha mas já nem eu me lembrava dela, imagine-se vocês… É facílima de fazer e o sabor, só provado! Experimentem porque é (...)

  Começar a semana nem sempre é fácil e se bem que eu não diferencio os dias de trabalho (a segunda pode ser tão má ou tão boa quanto a quinta), o que é certo é que se tiver um incentivo logo ao começo do dia a coisa até parece que (...)

  Como no aproveitar é que está o ganho, continuo a fazer experiências com os figos que continuam a dar mais do que a conta. Para quem não quer perder tempo a fazer uma tarte toda cheia de frufrus, faz-se uma crostata e fica o assunto (...)

  Quase Setembro e as amoras silvestres ainda não estão maduras, nem sequer lá perto. Acho que este ano não vou andar a apanhá-las nos silvados nas beiras das estradas. Mas mesmo assim consegui umas amoras bem doces e madurinhas, estas (...)

  Quem provou gostou. Quem não provou, provasse! Agora só fazendo    Barrinhas Energéticas     1 copo de tâmaras ¾ de copo de amêndoas com pele 3 colheres de sopa de pevides de abóbora 3 colheres de sopa de coco em flocos 2 (...)

  Para uma sobremesa rápida e bem parecida    Galette de Ruibarbo e Amêndoa     1 embalagem de massa quebrada 250 grs de ruibarbo 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de farinha Maizena Sumo de um limão 3 colheres de sopa de (...)

  No outro dia uma colega falou-me nesta receita. Ora nem de propósito, os meus brócolos roxos estavam mesmo a precisar de ser apanhados e (...)

  Vi esta receita de couve-flor e, apesar de não ser a pessoa mais entusiasta por este vegetal (ou lá o que (...)

  Conheço pessoas que já andam a participar em jantares de Natal. Gente, ainda estamos em Novembro!!! Eu sei que qualquer desculpa serve para mais um jantar de grupo mas isto é exagero. No entanto, sei que é cedo que se deve começar a (...)

  Não sou muito apreciadora de pizzas, até é bastante raro comer. Mas há um restaurante na Murtosa que tem as segundas melhores que já comi. A minha favorita de lá chama-ze Pizza Algarve, imagino que seja por levar amêndoas. É mesmo (...)

  Embora isto seja uma sobremesa, também pode ser usado como pequeno-almoço ou lanche já que acaba por ter ingredientes saudáveis e que não são normalmente associados a sobremesas, pelo menos com esta confecção. Serve também para (...)

  Nada a fazer, raramente consigo que as coisas que faço fiquem com o excelente aspecto daquelas de onde tiro as receitas. Mas enfim, salva-se o (...)

  Para aqueles que no início do ano estão cheios de listas, objectivos, resoluções, agora é que vou ao ginásio, agora é que vou fazer caminhadas, agora é que vou para a piscina, agora é que vou fazer levantamento de pesos (nem que (...)

  Sim, é mais fácil sair de casa e parar no café mais perto e pedir um galão e um bolo. Ou uma torrada. Mas isto é incomparavelmente melhor e merece o esforço extra.  Que na realidade nem é tanto assim, temos apenas que contrariar a (...)

  Nunca são demais para mim as maneiras de usar maçãs em sobremesas. É a modos como que uma obsessão, confesso. Sempre que vejo uma receita de tarte, crumble, bolo ou queques de maçã tenho logo que ir ver se aquela ainda é melhor do (...)

  Não costumo fazer tortas. Na verdade, acho que nunca fiz ou se fiz foi há tanto tempo que já nem me lembro. Nem sequer é um bolo que me cative por aí além mas quando vi esta receita (...)