sem desculpas
Isto nem se pode dizer que seja uma receita, há coisas tão básicas que nem vale a pena falar nelas. Só que não! Há quem não saiba que fazer a uma embalagem de cogumelos. Pior!!! Há quem apenas coma cogumelos que estão numa lata
Para que não haja desculpa, aqui fica.
Cogumelos Assados no Forno
300 grs de cogumelos marron
1 dente de alho picado
Azeite temperado de tomilho
Sal q.b.
Pôr os cogumelos inteiros num pyrex e temperar com o alho, azeite e sal.
Levar ao forno por cerca de 20 minutos.
Servir como acompanhamento.
Nota: Se não houver azeite temperado de tomilho, usa-se do normal e por cima põem-se umas folhinhas de tomilho. Mas se tivermos estes dois ingredientes, podemos pôr folhinhas de tomilho dentro de uma garrafinha de azeite e deixar estar. Ficamos com azeite de tomilho… depois não venham dizer que eu é só ingredientes complicados…