Quando a criatividade escasseia mas mesmo assim queremos comer alguma coisa que se veja!

Tortellinis Gratinados

1 embalagem de tortellinis recheados com queijo e cogumelos

1 cebola picada

Azeite q.b.

50 grs de queijo Feta

30 grs de queijo Mozarela

Orégãos picados q.b.

Cozer os tortellinis em água abundante com sal seguindo as instruções da embalagem. Escorrer e reservar um pouco da água.

Saltear a cebola em azeite numa frigideira e adicionar os tortellinis, um pouco da água de os cozer e o queijo Feta. Envolver bem.

Deitar numa forma refractária para ir ao forno e por cima espalhar o queijo Mozarela e os orégãos picados.

Levar ao forno para derreter o queijo e servir com uma salada.