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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Sex | 21.10.16

quase lá (no fim de semana)

 

A chamar os últimos raios de sol, agora parece que já nem aquecem mas sabem sempre bem.

Venham mais dias assim, brilhantes!

 

Sobremesa de Iogurte e Curd de Limão

 

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300 grs de iogurte grego natural

4 colheres de sopa de lemon curd (ou compota de outra fruta)

1 suspiro

2 amoras

 

Distribuir os ingredientes por duas taças de sobremesa: primeiro o doce de limão (ou de outra fruta a gosto), depois o iogurte e por cima o suspiro esfarelado e uma amora em cada taça, a enfeitar.

Não é necessário acrescentar qualquer açúcar visto que o suspiro já é doce que chegue para fazer desta sobremesa uma coisa muito gulosa.