Como acompanhamento de carnes grelhadas ou peixe, este prato é simples de fazer e fica muito saboroso.

Couve branca e cenoura salteadas

½ couve branca

1 cenoura

2 dentes de alho

Sal q.b.

Azeite q.b.

Alourar os dentes de alho no azeite, juntar a couve e a cenoura cortadas em juliana e saltear, mexendo de vez em quando. Deixar cozer por uns quinze minutos.