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Belita, a Rainha dos Couratos

Belita, a Rainha dos Couratos

Seg | 19.06.17

para retemperar

 

Nada como uma pratada disto para uma manhã de lavoura nonstop!

Baseada nesta receita que vi e que parecia boa demais para ser verdade.

Afinal é verdade, é bom demais 

 

Mousse de Abacate e Framboesas

 

IMG_20170615_120006_101.jpg

 

½ abacate

1 mão cheia de framboesas

6 tâmaras

1 colher de sopa de manteiga de amêndoa

Muesli q.b.

 

Triturar o abacate, as tâmaras e as framboesas no liquidificador ou com a varinha mágica.

Dividir a mistura por duas taças e por cima pôr uma colherada de manteiga de amêndoa e polvilhar com muesli (ou com amêndoas trituradas grosseiramente).

 

Nota: pode ser feito com morangos, amoras, cerejas, etc.