Sex | 14.06.19
Para apreciar nas calmas
Sobremesa rápida mas cheia de sabor.
A aproveitar os últimos morangos e antes de dar a vez a outras frutas mais do verão
Parfaits de Bolachas Oreo
2 pacotinhos individuais de bolachas Oreo
100 grs de morangos
1 colher de sopa de açúcar amarelo
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
100 grs de queijo-creme
100 grs de iogurte grego
50 grs de leite condensado
Cortar os morangos em rodelas e misturar com o açúcar e o vinagre balsâmico.
Triturar as bolachas Oreo.
Bater o queijo-creme com o iogurte e o leite condensado.
Deitar alternadamente em copos ou taças e servir fresco.