outra versão
Sim, é mais fácil sair de casa e parar no café mais perto e pedir um galão e um bolo. Ou uma torrada. Mas isto é incomparavelmente melhor e merece o esforço extra. Que na realidade nem é tanto assim, temos apenas que contrariar a preguiça
Papas de Aveia
½ copo de flocos de aveia
1 pitada de sal
1 e ½ copos de água
2 colheres de sopa de açúcar
Banana às rodelas
Amêndoas em lascas, tostadas
Coco ralado, tostado
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Cozer os flocos de aveia na água com uma pitada de sal e o açúcar (pode ser com mel) por dez minutos, mexendo de vez em quando.
Para servir deitar a papa em duas taças e por cima dispor extras a gosto. Desta vez usei bananas, manteiga de amendoim, coco ralado e amêndoas tostadas.