Ideias peregrinas
Aquele queijo Brie ou Camembert que anda ali de lado para lado sem sabermos o que lhe fazer?
Isto, fazemos isto. Só com três ingredientes e uma explosão de sabor!
Não precisam de agradecer.
Queijo Camembert no Forno
1 queijo Camembert
2 colheres de sopa de compota (usei de framboesa, pode ser de frutos vermelhos ou morangos ou mesmo mel)
2 colheres de sopa de nozes picadas
Colocar o queijo num recipiente de ir ao forno, fazer quatro cortes ao alto sem chegar ao fundo, voltamos o queijo a 90 graus e fazemos mais quatro cortes. Deitamos a compota sobre o queijo e de seguida as nozes picadas. Vai ao forno médio até alourar e derreter o queijo por dentro, cerca de vinte minutos.
Servir de imediato com tostinhas.