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Belita, a Rainha dos Couratos

Belita, a Rainha dos Couratos

Seg | 30.11.15

fast food...

 

Isto são autênticos pequenos-almoços ‘de lorde’!

E o melhor é que dão para deixar feitos no frigorífico e ‘pegar e andar’ quando forem necessários.

  

Pudim de Chia com Frutas

 

IMG_20151123_134913.jpg

 

120 grs de iogurte

1 colher de sobremesa de sementes de chia

3 tâmaras

3 colheres de água a ferver

3 colheres de sopa de granola

Fruta a gosto

 

Misturar o iogurte com as sementes de chia e reservar no frigorífico.

Retirar o caroço às tâmaras e cortá-las em, pedacinhos. Pôr junto com a água a ferver numa tacinha e deixar arrefecer. Esmagar com um garfo.

Depois de frias, misturar as tâmaras e o líquido ao iogurte e chia. Mexer bem.

Quando for para servir, pôr a granola sobre o pudim de iogurte e por cima da granola fruta a gosto (usei banana e mirtilos).

 

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