evolução
Quando era miúda, sempre que via ovas no peixe que me punham no prato quase me 'esgomitava' toda, canojo!
Felizmente cresci
Salada de Ovas de Pescada
Ovas de pescada cozidas
Cebola
Salsa
Sal e Pimenta
Azeite e Vinagre
Cortar as ovas em rodelas e misturar com cebola cortada em meias-luas e salsa picada. Temperar a gosto com sal e pimenta.
Misturar azeite e vinagre e verter sobre as ovas. Servir frio.