escolhas difíceis
Provavelmente precisamos tanto de mais um doce com milhões de calorias como das duas pernas partidas mas pronto, é o que temos...
Tarte Banoffee
200 grs de bolachas Digestive
75 grs de manteiga amolecida (usei Becel Cozinha)
1 lata de leite condensado cozido
3 bananas maduras cortadas em rodelas de 1 cm
1 pacote de natas
1 quadradinho de chocolate negro
Triturar as bolachas e adicionar a manteiga amolecida. Pôr esta mistura na base de uma tarteira.
Bater o leite condensado com a batedeira ou uma vara de arames para que fique mais cremoso e espalhar sobre a base da tarte. Por cima dispôr as rodelas de banana.
Bater as natas com o açúcar e pôr sobre as bananas. Raspar o chocolate sobre as natas e levar ao frigorífico até servir.