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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

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Sex | 20.05.16

era já!

 

Hoje deixo-vos um doce em forma de bebida.

Ajeitem-se!

 

Mojito

 

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½ lima

1 colher de sopa de açúcar amarelo

Folhas de hortelã q.b.

Gelo q.b.

40 ml de rum

Água tónica q.b.

 

Esmagar a meia lima cortada em quartos juntamente com o açúcar e as folhas de hortelã. Adicionar o gelo, o rum e a água tónica bem fresca.

Beber com sol

 

4 comentários

  • Sim, e com rum meio acastanhado, quando segundo a wikipedia o rum do Mojito até deve ser branco :)
    As minhas limas quando amadurecem ficam com a casca da cor da casca do limão, devem ter a mania que são diferentes!
    Confesso que nunca bebii Mojito em Cuba mas ainda recorrendo à wikipédia, os ingredientes são, além do Rum, o açucar, hortelã, limão e água gaseificada. Pronto, o meu não é de todo original mas estava mesmo bom!
  • Sem imagem de perfil

    Anónimo

    16.08.16

    A wikipédia não é desculpa para ninguém. É produzida por e para analfabetos. As limas, quando amadurecem, até podem ficar amarelas...a textura da casca é que nunca parece limão. A "beberagem" até podia estar boa...de "mojito" é que pouco tinha...e, quando não se respeita a receita original, deveria ter-se o cuidado de não adulterar o nome da "beberagem". Ponto final.
  • Entendido! Volte sempre :)
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