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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

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Seg | 12.08.24

do efémero

 

Se pensamos que a torradeira serve apenas para torrar pão, estamos bem enganados.

Provavelmente estas novas formas de usar utensílios apareceram porque as plataformas como tiktok, instagram e outros têm ainda menos do que os proverbiais 15 minutos de fama. Então é uma correria imensa a ver o que é que consegue ser 'the next big thing' e passados dois minutos aparece uma nova e ninguém mais se lembra da anterior.

Não sei se é o caso desta 'tortilha mista' mas que é boa, fácil e rápida de fazer, lá isso é.

 

Tortilha Mista

 

20240710_195901.jpg

 

1 tortilha de trigo (cerca de 20 cms de diâmetro)

2 fatias de queijo gouda

2 fatias de fiambre de peru

 

Colocar o queijo a meio da tortilha, ao alto, e por cima as fatias de fiambre. Dobramos a tortilha, primeiro as bandas sobre o queijo e fiambre, depois a meio para cima (como dobramos uma tshirt, primeiro os lados, depois a meio...). Colocamos na torradeira e deixamos tostar, mais ou menos o tempo que leva uma torrada a fazer. Repetimos caso não fique logo à primeira.

 

Nota: cuidado a dobrar bem a tortilha para que o queijo não derreta para dentro da torradeira.