Ter | 10.03.15
Das coisas fáceis…
Esta é uma maneira típica de servir laranja em Marrocos.
Simples, bonita e saborosa.
Ora experimentem!
Salada Laranja, Tâmaras e Menta
2 laranjas
2 tâmaras
Folhas de menta q.b.
Descascar as laranjas com uma faca até não terem a membrana branca. Cortar em rodelas.
Retirar os caroços às tâmaras e cortar em fatias fininhas.
Cortas as folhas de menta também muito finas.
Dispor as rodelas de laranja num prato e por cima espalhar as tâmaras e a menta.
Nota: Pode ser polvilhado com canela em pó