Terça-feira, 12 de Fevereiro de 2019

dádivas

 

Deram-me um ror de tâmaras! Deu para fazer muitas coisas, mesmo muitas, e estas bolinhas foram apenas uma das coisas que fiz.

Tão bom! 

 

Bolinhas de Tâmaras

 

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1 copo de tâmaras sem caroço

100 grs de amêndoa ralada

1 colher de chá de essência de amêndoa (opcional)

100 grs de coco ralado + algum para polvilhar

25 grs de chocolate negro ralado

 

Triturar as tâmaras na picadora. Adicionar a amêndoa ralada, a essência e o coco e voltar a triturar. Acrescentar o chocolate ralado e moldar bolinhas com as mãos que se passam por coco ralado.

Guardar no frio.

Duram pouco porque são mesmo boas e desaparecem num instante mas se não fosse isso, aguentavam à vontade um mês no frigorífico.

 

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publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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