Aqui há uns tempos uma das minhas gatas esteve muito indisposta e fartou-se de vomitar. Liguei para a veterinária que me (lhe) aconselhou um xarope e chá de camomila!

Pois, está-se mesmo a ver a gata a beber o chá de camomila. Se nem eu gosto!

Mas pronto, não fosse por isso! Lá fiz um chá de camomila que acabou por sobrar porque como eu sabia, ela não o ía beber mesmo misturando apenas uma colheres de chá na água.

Certo… sobrou chá de camomila? Faz-se uma sangria. Clarinha.

Sangria de Pêssego e Manjericão

200 ml de sumo de pêssego

200 ml de chá de camomila ou cidreira

200 ml de vinho branco

400 ml de água tónica

2 pêssegos maduros descascados e cortados em cubinhos

Casca de ½ tangerina ou laranja

Bagas de zimbro q.b.

Folhas de manjericão q.b.          

Gelo q.b.

Misturar todos os ingredientes num jarro.

Se necessário adoçar com mel  ou açúcar (não o fiz).