É por estas e outras que gosto de fazer uma tachada de bolonhesa e congelar em porções para usar mais tarde.

Bolonhesa, macarrão, vagens e molho bechamel e depois de meia horita no forno é esta maravilha. Até pode ser bechamel do comprado se estiverem aflitinhos.

Macarrão com bolonhesa no forno

300 grs de molho bolonhesa

200 grs de macarrão

200 grs de vagens

250 ml de molho bechamel (caseiro ou de compra)

Cozer o macarrão juntamente com as vagens. Escorrer e deitar no fundo de uma assadeira. Por cima espalhar o molho bolonhesa e cobrir com molho bechamel.

Levar ao forno por cerca de meia hora e servir.