Um substituto natural a usar em receitas que peçam mel, açúcar ou qualquer outro xarope para adoçar.

Não digam que não vos quero bem 

Doce de Tâmaras

1 copo de tâmaras sem caroço (cerca de 15)

2/3 de copo de água (cerca de 165 ml)

Triturar as tâmaras com a água no robot de cozinha ou com a varinha mágica até ficar uma pasta que dê para barrar.

Guardar no frigorífico até três semanas.