almoços portáteis #14
Esta é a verdadeira salada portátil. Faz-se de véspera e de manhã é só pôr no saco térmico e levar para o trabalho. Faz cá uma vista que de certeza todos em redor vão olhar cheios de inveja
Salada no Frasco
Grão-de-bico
Abacate em cubos
Beterraba cozida em cubos
Peito de frango de churrasco em cubos
Cebolinho
Azeitonas em rodelas
Rúcula
Queijo manchego em lascas
Molho de mostarda
Pôr os ingredientes em camada num frasco. Temperar com o molho (uma mistura de mostarda, azeite e vinagre) na altura de servir.
Nota: podem ser usados outros ingredientes