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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Seg | 22.12.14

à mesa da festa

Aqui está uma ideia de um paté fácil de fazer para entreter antes da ‘comida a sério’…

 

Patê de Salmão Defumado 

 

IMG_3806.JPG

 

3 fatias de salmão defumado

100 grs de queijo creme

Cebolinho picado

Aneto picado

Pimenta moída na hora

 

Com uma faca picar bem o salmão até ficar uma pasta. Juntar os restantes ingredientes e mexer bem.

Servir com tostas, broa, bolachinhas ou pão fresco.

 

Nota: em vez de aneto pode-se usar salsa 

 

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