Ainda falta um pedaço para as minhas férias mas as comidinhas já se querem ligeiras e descomplicadas.

Aproveitem esta receita, ficou muito bem.

Pizza de Rúcula e Queijo Feta

1 base de pizza (usei desta mas pode ser de compra)

Molho de tomate 

Fatias de presunto fininho

Queijo mozarela ralado

Azeitonas descaroçadas

Queijo Feta esfarelado

Orégãos

Rúcula

Pôr o molho de tomate na base da pizza.

Por cima espalham-se os restantes ingredientes em camadas: presunto, queijo ralado, azeitonas, queijo Feta e orégãos. Levar ao forno já quente por cerca de 20 a 25 minutos, até estar douradinha.

Servir com folhas de rúcula.