Este ano desejo a todos as melhores Festas possíveis, imagino muitos ‘encontros’ no ecrã dos telemóveis, dos tablets e mesmo computadores. Vai ser um Natal diferente, sem dúvida, embora para muitos seja mais do mesmo já que por esta (...)

  Mais uma receita de biscoitos para quem andar a pensar no que há-de oferecer aos amigos e não queira andar de loja em loja a embaciar os óculos… (ou sou só eu?)   Biscoitos Pistachos e Cranberries     70 grs de manteiga sem sal 80 (...)

  Confesso que o meu peixe favorito é capaz de ser o carapau, mais precisamente aqueles enormes a que chamam chicharros, da nossa costa. Não tenho muita paciência para os peixes da moda mas sensaborões, como a dourada e o robalo (de (...)

  Esta é a época das coisas celestiais e fofinhas mas como gosto de estar contra a corrente, fiz Ovos no Purgatório. Só vos digo que se lá servem ovos destes, já me convenceram.   Ovos no Purgatório     1 colher de sopa de azeite 1 (...)

  Ao que parece estes biscoitos existem desde a idade média e são típicos de países com invernos agrestes, cheios de neve, nomeadamente a Alemanha, Áustria, Bélgica e outros por aí. São muito fáceis de fazer e não podiam ser mais (...)

  Não sei de onde vem o nome Divani para este prato mas as várias receitas que vi e que levavam frango e brócolos parecem chamar-se, na América pelo menos, Chicken Divani Casserole. A que segui mais ou menos foi esta (...)

  Assim de repente faltam vinte dias para a consoada. Este ano será de certeza diferente para muitas pessoas, para outras será mais do mesmo já que nos outros anos também passam as Festas sozinhos. O que interessa é que estejamos bem (...)

  Quem precisar de levar uma sobremesa para as festas de fim de ano e não quiser estar à última da hora a fazer alguma coisa que se veja, podem fazer esta receita. Pode ser feita com um ou dois dias de antecedência (até ganha com isso) e (...)

  Esta é uma receita para fazer nas calmas, ao fim de semana. Não é que dê trabalho a fazer até porque é bastante fácil, mas porque é do género comida de domingo (claro que isso não dá para ver pela foto mas confiem em mim). E pode (...)

  Para todos os que vão estar por casa nesta época, alguns a tratarem das comidas, outros apenas de férias, outros até a estorvar, os meus votos de Boas Festas. Deixo aqui uma sugestão que não é de comer mas cheira muito bem.   Potpourri   (...)

  No outro dia deram-me um ‘scoby’. E o que é isso, perguntam vocês??? Eu também não sabia mas andei a pesquisar e descobri que é uma colónia de bactérias (Cultura Simbiótica de Bactérias e Leveduras) que faz a Kombucha (...)

  Gosto muito dos trabalhos da actiz Gwyneth Paltrow e quando soube que também tem livros de receitas decidi experimentar uma das receitas de um dos livros que lançou. (...)

  Esta semana temos um tesourinho de presente  Já sabe, quem me conhece, que os presentes desta época saem da minha cozinha. E como se costuma dizer: para quem não quer há muito! Podem encontrar o original aqui (...)

  Continuamos com a inspiração votada aos presentes de comer. Quem os recebe não se queixa por isso ou estão a ser simpáticos ou gostam mesmo  Estes fazem sucesso com os mais pequenos.   Biscoitos M&M’s     2,5 copos de farinha (...)

  Esta semana as receitas vão ser de sugestões para presentes comestíveis. Gosto muito de estar na cozinha por esta altura a preparar as guloseimas que vou oferecer e apesar de algumas serem pedidas todos os anos, gosto de renovar algumas (...)

  Para vos facilitar a vidinha, caso queiram oferecer presentes feitos em casa (Home Made soa tão bem ) vou deixar aqui uma lista assim por alto de sugestões que já fiz noutros anos de presentes que, em último caso, podem mesmo não ser (...)

  Para todos, com tudo a que têm direito: saúde, amor, ternura, felicidade, amizade, risos, choros, guloseimas, alegria!     Nota: a receita destes biscoitos é esta (...)

  No ano passado estes biscoitos fizeram mega sucesso. Por isso, aqui está a receita, ainda a tempo das ofertas deste ano.   Biscoitos Coloridos     Biscoitos: (...)

  E pronto, estamos naquela época que lá para setembro começamos a dizer: não tarda é Natal! E não tardou e este mês vai passar num instantinho. Para que não vos faltem ideias para presentinhos, pôr na mesa, ou comer porque também (...)

  com ternura...