Para a despedida do ano, deixo esta receita, ainda bem a tempo de ser feita para as festarolas que se avizinham. Espero que o Natal tenha sido a vosso contento e que tenham conseguido encontrar Paz no meio do reboliço e da confusão. E que (...)

  Figos. Não são a minha fruta favorita e teria que estar esgalgadinha de fome para os comer com gosto. Mas por outro lado, gosto de coisas feitas com figos, compotas, chutneys, bolos, até sandes! Como eles agora estão a dar que se fartam, (...)

  Para os que querem bolo mesmo que o tempo seja de gelados (que [ainda] não é!)   Bolo de Banana     2 bananas bem maduras esmagadas 1 copo de açúcar amarelo 2 ovos ½ copo de óleo de girassol ½ copo de iogurte natural 1 e ½ copos (...)

  Este ‘bolo’ é típico da Suécia e é excelente para piqueniques e lanches à sombra, acompanhado de uma bebida bem fresca. Tem outro ponto a favor: é que pode muito bem ser feito com antecedência que ainda fica melhor! E ainda outro: (...)

  Às vezes nas revistas dos supermercados há receitas excelentes. Eu gosto de passar os olhos pelas revistas de cá e tenho a sorte de ter quem me envie as dos supermercados ingleses (Sainsbury’s, Tesco, Asda, etc). Para mim é como se (...)

  Uma receita que mais fácil não podia ser e deliciosa. Limões a cair do limoeiro e a precisar de serem gastos? Esta é a solução!!! A receita é da Donna Hay.   Pudim de Limão     (...)

  Este é um bolo de festa, de muita gente, de alegria. É enorme e fica mesmo bem numa mesa festiva, de celebração.   Bolo Primaveril de Morango     Bolo: ½ copo de óleo de girassol ½ copo de iogurte grego natural 3 ovos grandes 2 (...)

  Este bolo deu uma quantidade bastante grande e é óptimo para cortar em quadradinhos. Desta vez foi para mimar os colegas do trabalho (sim, que eu não posso comer tudo o que faço!!!). E foto, olhem, esqueci-me...   Bolo de Chocolate     (...)

  Aqui há uns tempo encontrei no supermercado uns quadrados de massa folhada do tamanho ideal para fazer sobremesas individuais. Como estavam em promoção lá os trouxe sem saber ainda como os iria usar mas, já que em casa tinha uma (...)

  A Páscoa pede chocolate. Muito, em várias formas e feitios. Estes brownies são uma delas.   Brownies de Abacate     2 copos de farinha (...)

  Este tipo de bolinhos é excelente para um lanche ou para aquela refeição que agora está muito na moda, o ‘brunch’ (palavra que mistura breakfast e lunch). Comi um brunch a 1ª vez em casa de uma pessoa amiga, na Florida, nos Estados (...)

  Gosto bastante das receitas da Nigella Lawson. São normalmente despreocupadas, fáceis e sempre muito boas. Deve ser a autora de quem tenho mais livros, os quais não me canso de ler e apesar de terem poucas fotos comparados com os de (...)

  Com as laranjas na sua melhor época, há que gastar de todas as maneiras e feitios. Para este bolo usei uma receita que encontrei aqui e (...)

  Não há palavras! É o que posso dizer deste bolo ultra-mega-super-hiper-extra rápido. E do blogue Half Baked Harvest (...)

  Para quem à última da hora ainda precisa de fazer um daqueles bolos carregados de frutas, aqui fica esta sugestão. O meu bolo de Natal já está feito (...)

  Um bolo mesmo fácil de fazer e que sabe tão bem a acompanhar um chá, um sofá, uma réstia de sol    Bolo de Pera e Cardamomo      3 copos e ½ de farinha 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em pó (...)

  Nunca me tinha acontecido! Após centenas ou mesmo milhares de fotografias de comida, deixei cair o telemóvel na massa do bolo!!! Ficou bem saboroso (o bolo) e o telemóvel continua a funcionar    Bolo de Ruibarbo e Morango   (antes de (...)

Os feriados que aí vêm adivinham fins de semana lazeirões, de convívio, de celebração. Nada que não acompanhe perfeitamente com um bolo daqueles ahhhhh ohhhh… Este!   Bolo de Cenoura e Coco     Bolo: 2 copos de farinha de trigo com (...)

  Quando tiverem por lá uns peitos de frango de churrasco de sobra  (acaba sempre por sobrar porque parece que ninguém gosta) não desesperem, há solução para eles. Primeiro, podem ser congelados já desfiadinhos que é para não dar (...)

  A cenoura faz bem, a cenoura é rica em betacaroteno e é muito eficaz no combate aos problemas oculares, a cenoura também é excelente a combater o envelhecimento da pele, a sua fibra ajuda a reduzir o colesterol e é boa em sumos, crua, (...)