Seg | 01.06.09
cozinhas várias
Este é o aspecto geral de uma apresentação que tive que fazer para a cadeira de Gastronomia, só que em vez de levar um trabalho escrito ou apresentação em Power Point, levei mesmo as coisinhas boas e prontas para comer. O tema era cozinha internacional e levei:
tzatziki - turquia
salada de couscous - marrocos
salada com queijo feta - grécia
quiche lorraine - frança
tarte de ruibarbo - inglaterra
para acompanhar, rosé da adega cooperativa de Trevões
As ervas que se veêm na foto são ervas aromáticas do meu jardim, que levei para ver se os colegas as reconheciam pelo cheiro. Digamos que se eu levasse um texto em chinês era capaz de ter tido a mesma reacção...
, ou seja, era chinês para eles!
