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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Ter | 17.12.13

quem mexeu no meu queijo?

Quando não sabemos o que comprar para oferecer a alguém das nossas relações, pela minha experiência comida é sempre bem vinda (pelo menos para mim, já ficam a saber!)

Por isso lembrei-me de fazer esta mistura, alguém vai adorar (se eu conseguir resistir até dar a quem está destinado…)

 

Queijo Feta em Azeite

 

 

100 grs de queijo Feta

250 ml de azeite

4 malaguetas

Casca de limão q.b.

 

Cortar o queijo em quadrados e pôr num frasco juntamente com as malaguetas inteiras e a casca de limão cortada em tiras finas.

Cobrir com azeite extra virgem.

Deixar apurar por uma semana.