Ter | 17.12.13
quem mexeu no meu queijo?
Quando não sabemos o que comprar para oferecer a alguém das nossas relações, pela minha experiência comida é sempre bem vinda (pelo menos para mim, já ficam a saber!)
Por isso lembrei-me de fazer esta mistura, alguém vai adorar (se eu conseguir resistir até dar a quem está destinado…)
Queijo Feta em Azeite
100 grs de queijo Feta
250 ml de azeite
4 malaguetas
Casca de limão q.b.
Cortar o queijo em quadrados e pôr num frasco juntamente com as malaguetas inteiras e a casca de limão cortada em tiras finas.
Cobrir com azeite extra virgem.
Deixar apurar por uma semana.