Uma ideia saudável e gira para oferecer como presente de Natal.

Fácil e com muito bom aspecto, o pessoal vai pensar que passaram horas enfiados na cozinha a batalhar com chocolate derretido quando afinal foram menos de dez minutos.

E saudável, já disse?

Chocolate com Pistachos e Bagas Goji

200 grs de chocolate negro

1 mão cheia de pistachos

1 mão cheia de bagas goji

Partir o chocolate em pedaços e derreter no micro-ondas por um minuto, retirar do micro-ondas e mexer, levar novamente a derreter por mais 20 segundos.

Espalhar o chocolate numa tabuleiro forrado com papel vegetal, de modo a ficar com cerca de um cm de espessura.

Por cima espalhar os pistachos e as bagas goji.

Deixar arrefecer à temperatura ambiente ou no frigorífico até solidificar.

Partir em pedaços e meter em saquinhos de celofane.

Oferecer!