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Belita, a Rainha dos Couratos

Belita, a Rainha dos Couratos

Seg | 17.06.13

azeite 'engalanado'

Este azeite pode ser usado para temperar saladas, temperar peixe ou carne grelhados, servir de base para refogados ou apenas para molhar bocadinhos de pão e deliciar-se!

 

Azeite Picante

 

 

200 ml de azeite

1 dente de alho ralado

1 colher de sopa de piripiri

1 colher de chá de colorau em pó

 

Misturar os ingredientes num frasco ou numa garrafinha bonita, que possa ir à mesa.

Deixar repousar por umas horas e usar.

 

Nota: Pode ser usado ao longo de duas semanas. É melhor fazer pouca quantidade e fazer várias vezes do que fazer muito de uma vez.