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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Seg | 21.01.13

ao forno

 

Cogumelos, mas desta vez numa estreia: assados no forno.

Ma.ra.vi.lha!

 

Cogumelos Assados

 

 

1 embalagem de cogumelos pleurotus

2 colheres de sopa de azeite

Tempero a gosto

 

Num tabuleiro põem-se os cogumelos cortados em pedaços grandes. Salpicam-se com um fio de azeite e com sal e pimenta ou outro tempero. Usei Adobo, uma mistura de sal com especiarias à venda nos supermercados.

Levar ao forno por cerca de 25 minutos, até os cogumelos estarem com um ar douradinho.

Serve de acompanhamento a carnes grelhadas.

 

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