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Belita, a Rainha dos Couratos

Belita, a Rainha dos Couratos

Ter | 15.01.13

funcho ou erva-doce?

Esta salada foi toda feita com ingredientes lá da horta!

Pronto, excepto o azeite, o vinagre e o sal...

 

Salada de funcho e rabanetes 

 

 

1 bolbo de funcho

1 cebola roxa pequena

6 rabanetes

 

Cortar o funcho, a cebola e os rabanetes em rodelas muito fininhas.

Temperar com azeite, vinagre de sidra e uma pitada de sal.