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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Qua | 11.07.12

perishable thoughts

As Fisális [Physalis peruviana] são um fruto que parece um tomatinho descolorado e que traz a sua própria embalagem, género prêt-à-porter!

Também são conhecidos por tomatinhos de fole ou tomatinhos de capucho.

É uma planta que se nos distraímos pode ocupar o espaço que lhe destinámos e o que estiver ao lado… e quanto mais sol apanhar, mais docinhas são as bagas que produz.

Rica fonte de ferro, fósforo, vitaminas A e C, além de alcalóides e flavonoides, esta fruta pode ser consumida ao natural  ou utilizada para fazer doces, compotas, sobremesas, etc.

Experimentem!

 

Physalis

 

 

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