Ter | 11.06.13
aperitivo
Uma solução que é óptima para queijos excessivamente salgados e que nos fazem fazer caretas quando os comemos, tal é a quantidade de sal.
Esta marinada disfarça o sabor a sal porque todos os outros sabores se querem chegar à frente
Queijo Marinado
100 grs de queijo Feta (ou de cabra)
Sumo de ½ limão
1 colher de sopa de orégãos ou mistura de ervas para salada
1 colher de chá de piri-piri
Azeite q.b.
Cortar o queijo em cubos.
Misturar todos os ingredientes e envolver no queijo. Deixar repousar por uma hora e servir.