acastanhados...
Brownies*
1 copo de manteiga derretida; 60 grs. de chocolate semi amargo; 4 ovos; 2 copos de açucar; 2 colheres de chá de extracto de baunilha; um copo e meio de farinha; 3/4 copo de cacau em pó
Pôr o forno a aquecer e untar um tabuleiro.
Num tacho, ou no micro-ondas, derreter a manteiga e o chocolate, atenção! não deixar ferver, é só para derreter. Juntar os ovos, açucar e baunilha e mexer bem. Adicionar a farinha e o cacau em pó. Deitar a massa no tabuleiro e levar ao forno por cerca de 20 minutos. Testar com um palito e se não estiver cozido, deixar mais 5 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer. Virar para uma tábua de cozinha e cortar aos quadrados. Quem quiser pode polvilhar com açucar e cacau em pó mas, confiem em mim, neste caso "less is more".
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