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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Qui | 28.06.07

exames

Estou em época de exames e a coisa é complicada... quem me mandou meter nisto???
Mas como tenho que comer na mesma, o almoço foi uma espécie de mistura greco-italiana.

Cozi penne rigati (aquele macarrão que é cortado em diagonal)
Num wok (pode ser numa frigideira larga) salteei cebola num bocadinho de azeite a que misturei umas gotinhas de óleo de sésamo mas só porque estava à mão, passa bem sem ele.
Juntei uma mão cheia de sementes de girassol, deveria ser de pinhões mas não tinha.
Juntei o macarrão escorrido e mexi bem. Depois juntei uns bocadinhos de queijo Feta, voltei a mexer e salpiquei com umas folhinhas de mangericão cortadas aos bocadinhos.
Ficou muito bom. Não leva sal porque o Feta já é muito salgado.

Só para não dizerem que é só estudo, só estudo...

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