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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Sex | 27.04.07

Parakalo...

Salada Grega

 

1 pepino descascado e cortado ao meio no sentido do comprimento, depois cortado às meias luas da grossura de um dedo

2 tomates cortados em 4 gomos que depois são cortados ao meio

1 cebola cortada às rodelas

Meio pimento verde cortado aos quadrados

Meio pimento vermelho cortado aos quadrados

Azeitonas pretas

Sumo de limão

Azeite qb

Sal e pimenta qb

Oregãos

100 grs de queijo Feta

 

Misturar tudo excepto o queijo numa tigela grande e mexer misturando bem os ingredientes. Por cima colocar o queijo cortado aos cubos e polvilhar novamente com orégãos.