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Belita, a Rainha dos Couratos

Belita, a Rainha dos Couratos

Ter | 12.07.11

todas diferentes, todas iguais...

 

Sim, todas são curgetes, embora com feitios e cores diferentes. Como as pessoas...

Brevemente estas redondinhas vão aparecer recheadas!

 

Curgetes 

 

 

Nunca é demais lembrar o potencial da curgete!

Rica em vitaminas (C, A, K), em Manganésio, Magnésio, Potássio, Cálcio, Ferro, etc. são mesmo um daqueles vegetais (fruto, na realidade) que não podemos dispensar.

Como tem um sabor muito suave (ok, não sabe a nada…) pode ser usada em milhentas combinações culinárias, das doces às salgadas. E pode-se comer toda, ou seja, da casca às sementes!!!

 

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