café de comer à colher
Uma sobremesa ligeira, para quando não há muito tempo ou mesmo ingredientes mais sofisticados mas mesmo assim apetece um doce...
creme de café e cacau
¾ de copo de açúcar
¼ de copo de farinha maizena
2 colheres de sopa de cacau
2 colheres de sopa de café solúvel
1 colher de sopa de licor de café
2 e 1/2 copos de leite
Misturar o açúcar com a maizena o cacau e o café. Juntar o leite e o licor de café e mexer bem.
Levar ao lume e deixar engrossar sempre a mexer para não pegar ao fundo do tacho.