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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Qua | 06.04.11

café de comer à colher

Uma sobremesa ligeira, para quando não há muito tempo ou mesmo ingredientes mais sofisticados mas mesmo assim apetece um doce...

 

creme de café e cacau

 

 

 

¾ de copo de açúcar

¼ de copo de farinha maizena

2 colheres de sopa de cacau

2 colheres de sopa de café solúvel

1 colher de sopa de licor de café

2 e 1/2 copos de leite

 

Misturar o açúcar com a maizena o cacau e o café. Juntar o leite e o licor de café e mexer bem.

Levar ao lume e deixar engrossar sempre a mexer para não pegar ao fundo do tacho.

 

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