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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Sex | 07.01.11

simplesmentedelicioso

Para quem ainda não se cansou de coisas boas...

Receita retirada daqui e sem alterar porque em equipa que ganha não se mexe!!!

 

Quadradinhos de Chocolate e Frutos Secos

 

 

250g de bolachas digestive

250g de mistura de frutos secos

300g de chocolate negro

100g de manteiga, cortada em cubinhos

140g de golden syrup (ou mel)

Forre uma forma quadrada de 20 cms com papel vegetal.

Numa tigela grande misture as bolachas partidas em bocados e os frutos secos (usei: nozes, cajus, avelãs e castanhas do maranhão).

Derreta em banho-maria o chocolate, a manteiga e o golden syrup, mexa ocasionalmente. 
Quando derretido verta a mistura de chocolate sobre a mistura de bolachas e mexa bem para misturar.

Coloque tudo na forma e achate levemente.

Coloque no frigorifico pelo menos durante 2 horas ou durante a noite. Antes de servir corte em quadrados.