Terça-feira, 4 de Outubro de 2016

que lata!

 

Há quem não goste nada de comida enlatada. Eu adoro!

 

Bolinhos de Cavala

 

20160906_200339.jpg

 

2 batatas cozidas

1 lata de cavala em azeite (escorrida)

2 ovos

1 colher de sopa de farinha de trigo

½ colher de chá de fermento em pó

½ colher de chá de colorau em pó

½ colher de chá chilli em pó ou piripiri

Ervas aromáticas picadas (usei aipo, cebolinho, menta vietnamita)

Óleo de girassol para fritar

 

Esmigalhar as batatas e juntar a cavala em lascas, e todos os restantes ingredientes. Moldar bolinhos com duas colheres e fritar em óleo de girassol.

Escorrer em papel absorvente.

 

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publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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2 comentários:
De Elisabete a 4 de Outubro de 2016 às 14:12
Nunca comi bolinhos de cavala mas devem ser bem bons! beijinhos
De belitaarainhadoscouratos a 6 de Outubro de 2016 às 13:37
experimenta, é mesmo bom!

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