Terça-feira, 9 de Junho de 2015

Faz Hoje

 

Nove anos / Nueve años / Nou anys / Nine years / Neuf années / Nove anni / Novem annis / 9 Jahre / Εννέα χρόνια / Negen jaar / 9年 / Девять лет / Dokuz yil / נייַן יאָרן / e iwa nga tau / نه سال / chín năm / deviņus gadus

Nove Anos!

 

(Estas panquecas são para aqueles dias em que precisamos urgentemente de um pequeno-almoço de luxo!)

 

Panquecas de Iogurte Grego

 

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½ copo de farinha com fermento

½ copo de farinha integral

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de açúcar

1 pitada de sal

1 ovo grande

2 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo de girassol

½ colher de sopa de extracto de baunilha

½ copo de iogurte grego natural

½ copo de leite (de vaca, coco, aveia, amêndoa, qualquer um serve)

Açúcar em pó q.b.

 

Numa taça juntam-se os ingredientes secos.

Noutra taça bate-se o ovo, a manteiga derretida ou óleo, a baunilha e o iogurte. Adiciona-se o leite e mexe-se. Deita-se esta mistura nos ingredientes secos e envolve-se sem bater.

Aquecer uma frigideira antiaderente untada com óleo e deitar com uma concha massa suficiente par fazer uma panqueca. Com o lume baixo deixar cozer por dois ou três minutos e virar deixando acabar de cozer por mais dois minutos. Verificar o lume se está forte demais, devem ficar douradas.

Servir com fruta fresca polvilhado com açúcar em pó.

 

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publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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4 comentários:
De Elisabete a 9 de Junho de 2015 às 14:27
Parabéns! É uma maravilha celebrar com umas panquecas tão gulosas! Beijinho
De belitaarainhadoscouratos a 10 de Junho de 2015 às 09:25
Obrigada! Beijinhos
De Joao Diniz a 9 de Junho de 2015 às 16:56
Parabéns e continua assim
De belitaarainhadoscouratos a 10 de Junho de 2015 às 09:26
Obrigada!

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