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Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

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Ter | 10.03.15

Das coisas fáceis…

 

Esta é uma maneira típica de servir laranja em Marrocos.

Simples, bonita e saborosa.

Ora experimentem!    

  

Salada Laranja, Tâmaras e Menta

 

IMG_4048.JPG

 

2 laranjas

2 tâmaras

Folhas de menta q.b.

 

Descascar as laranjas com uma faca até não terem a membrana branca. Cortar em rodelas.

Retirar os caroços às tâmaras e cortar em fatias fininhas.

Cortas as folhas de menta também muito finas.

Dispor as rodelas de laranja num prato e por cima espalhar as tâmaras e a menta.

 

Nota: Pode ser polvilhado com canela em pó