Quarta-feira, 17 de Dezembro de 2014

criiiiinkles

Estes biscoitos têm um nome muito engraçado. Crinkles.

São mesmo bons e fáceis de fazer e fazem cá uma vista!

E já sabem, dentro de um saquinho de celofane ou de uma caixinha, são um belo presente!

Foram inspirados nesta receita.

 

Crinkles de Chocolate

 

IMG_3882.JPG

 

50 grs de chocolate 70%, derretido

½ copo de açúcar amarelo

2 colheres de sopa de óleo de girassol

1 ovo

½ colher de chá de essência de baunilha

¾ de copo de farinha

½ colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

¼ de copo de açúcar em pó

 

Numa taça misturam-se a farinha, o fermento e o sal.

Derreter o chocolate (no micro-ondas, cerca de 40 segundos)

Retirar do micro-ondas, mexer e adicionar o açúcar e o óleo, mexer bem. Juntar o ovo e a baunilha e novamente mexer para dissolver bem todos os ingredientes. Juntar a mistura da farinha e fazer uma bola com a massa. Deixar no frigorífico por duas horas.

Forrar um tabuleiro com papel de ir ao forno. Pôr o açúcar me pó num prato fundo.

Fazer bolinhas do tamanho de nozes com a massa e envolver bem no açúcar em pó. Pôr estas bolinhas no tabuleiro e levar ao forno a 175ºC por cerca de 12 a 15 minutos.

Deixar arrefecer e comer, ou guardar.

 

 

publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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8 comentários:
De Márcia Leonor a 17 de Dezembro de 2014 às 19:45
- Ai que doçinhos bonitos :D
De belitaarainhadoscouratos a 17 de Dezembro de 2014 às 21:47
enfeitam qualquer mesa :)
De Na Cozinha Com Coentros a 17 de Dezembro de 2014 às 20:12
que engraçado nunca tinha ouvido falar, mas parecem ser bastante saborosos :)
tenho de experimentar :)
beijinhs*
De belitaarainhadoscouratos a 17 de Dezembro de 2014 às 21:47
além disso são muito fáceis de fazer :)
De maria a 17 de Dezembro de 2014 às 23:02
Qual a capacidade do copo que refere nas suas receitas?


Obrigada e parabéns pelo blog.
Descobri-o à pouco tempo.
De belitaarainhadoscouratos a 18 de Dezembro de 2014 às 10:05
Obrigada Maria, a resposta está abaixo, agora a sua mensagem já aparece :)
De belitaarainhadoscouratos a 18 de Dezembro de 2014 às 10:04
Perguntaram qual a capacidade do copo (embora a mensagem não apareça aqui, não sei porquê):
o copo destas receitas tem uma capacidade de 250 ml (são aquels conjuntos que existem à venda e têm 4 medidas: 1 copo; 1/2 copo; 1/3 de copo e 1/4 de copo)
De maria a 18 de Dezembro de 2014 às 14:26
Obrigada.

Vou experimentar.Talvez comece pela tarte de aveia.
Depois conto como correu.

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