Segunda-feira, 29 de Junho de 2015

Combinações inusitadas…

 

Quando com pouco se faz muito…

Estas tostas são o exemplo de que nem sempre é preciso fazer refeições de prato cheio para ficarmos completamente saciados.

 

Tosta de Abacate e Salmão Defumado

 

IMG_4384.JPG

 

2 fatias de pão rústico

½ abacate

2 fatias de salmão

2 ovos estrelados

1 raminho de aneto (endro)

Sal e pimenta q.b.

 

Tostar ligeiramente o pão.

Esmagar o abacate e temperar de sal e pimenta a gosto. Barrar as tostas com o abacate. Por cima pôr uma fatia de salmão defumado e polvilhar com aneto picado. Em cima do salmão põe-se o ovo estrelado (ou escalfado) e polvilha-se com pimenta preta moída na altura.

 

tags: , ,
publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
link do post | mandar uns bitaites | favorito
|
4 comentários:
De Elisabete a 29 de Junho de 2015 às 14:39
Parece-me bem essa tosta com fiambre do mar! É assim que chamo ao salmão fumado! Quem diria que peixe faria um fiambre tão bom!
De belitaarainhadoscouratos a 30 de Junho de 2015 às 13:22
ora que belo nome, fiambre do mar!
De Belocas a 18 de Julho de 2015 às 18:48
Esta é uma ideia fenomenal que permite uma série de variações.
Adorei
Bjs
De belitaarainhadoscouratos a 20 de Julho de 2015 às 11:42
Ainda bem! Com ovo, qualquer coisa só pode ficar bom :)

Comentar post

mais sobre mim


ver perfil

seguir perfil

. 87 seguidores

cuscar

quantos são? quantos são?

HTML Hit Counter
pc computer components

digam qualquer coisa

coolinaria@sapo.pt

A Belita no Facebook!

My taste

mytaste.pt

armazém de receitas

tags

todas as tags

os meus livros de receitas, alguns...

blogs SAPO

subscrever feeds