Quinta-feira, 17 de Dezembro de 2015

às bolinhas

 

Vão ser precisas, com a azáfama que se avizinha!!!!

 

Bolinhas de Energia

 

IMG_4917.JPG

 

1 copo de tâmaras

100 grs amêndoa em pó

1 colher de sopa de manteiga de amêndoa

Raspa de ½ laranja

2 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de coco ralado

Bagas goji (opcional)

 

Retirar os caroços às tâmaras e cortá-las em pedacinhos. Por no robot de cozinha e triturar até ficar uma pasta. Adicionar a amêndoa em pó, a manteiga de amêndoa e a raspa de laranja. Triturar novamente para ficar bem envolvido.

Moldar bolinhas com as mãos (se tivermos as mãos molhadas não se pega) e passar umas em cacau em pó e outras em coco ralado misturado com bagas goji picadas. Pôr no frigorífico até servir.

 

Nota: duram cerca de uma semana no frigorífico.

 

 

publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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2 comentários:
De Elisabete a 17 de Dezembro de 2015 às 15:02
Comia já duas ou três! Feliz Natal! Beijinhos
De belitaarainhadoscouratos a 17 de Dezembro de 2015 às 22:06
são melhores do que os espinafres do Popeye :)
Boas Festas!

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